モエシャンドンの魅力

 モエ・エ・シャンドン(Moet & Chandon)はフランスの世界有数なシャンパン製造会社、あるいは同社が製造するシャンパンのブランド名。
創業年は1743年、LVMHグループに属し、傘下に最高級シャンパンで有名なドン ペリニヨンを有する。1500エーカーものぶどう畑を所有し、毎年200万ケース以上のシャンパンを出荷します。
モエ・エ・シャンドン ブリュットアンペリアル
 タイプ:白・辛口
 モエ・エ・シャンドン社の基本スタイル。3種類の葡萄が完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。新鮮なフルーツと花のやわかなか香が楽しめます。口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で良く余韻が残ります。
アサンブラージュは、ピノ・ノワール種(30~40%)、ピノ・ムニエ種(30~40%)、シャルドネ種(20~30%)です。
緑がかった薄めの黄色。
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香りが特徴です。
しなやかな口あたり、コクのある、芳醇な喉越しごし、新鮮で長続きする後味です。